媄Mei 生活旅行日誌

 11/18~21我們熱血4人組參加了白河採藕換宿的活動，當天騎著機車直衝白河，GO! 邀請您觀賞 fanny2002945 的相簿： 11/18-11/21 四小妞衝白河 11/18-11/21 四小妞衝白河 台南白河鎮 - 2009/12/3 提供者 fanny2002945 觀賞相簿 播放投影片 2009.12.15 By 文/圖： Ｉ-Ting / 大B

第一次參與這個活動~相信堅持參與是對的! 2009.12.18 by 念瑩

在11/23-11/26我到台南白河.... 為什麼要去?去了有什麼?可以得到什麼? 我其實沒有多想 我只是覺得想要體驗不同的生活方式、看台灣的其他面貌 說不定會讓我對未來有一點方向和想法 2009.12.23 By 豆花婷

我會粉珍惜我們的友誼～開心哦!

 荷花是我對白河的印象，雖嚮往卻動力不足一直沒有機會造訪，          因此這一次決定狠狠的參加兩個梯次的採蓮藕活動，讓自己能更深入接近白河，七天的時間果然還是~太少了，才剛愛上白河人的熱情和好客、愛上白河的秋收景致、愛上在田間悠閒的單車漫步、愛上涼爽的風吹過田野拂上臉頰的舒暢，即使在渾身腰酸背痛的情況下都不減白河的美好，那一份感動已深深的印在心中，一句感謝只能表達出萬分之一，我知道我找到了動力將會一再的帶我回白河。 2009.12.17 By Fiona

短短幾天的體驗.對生活在都市的我卻是收穫滿滿. 過程雖然辛苦,當雙腳踏入泥土中時, 心中的震撼是無法用言語形容.              雖是參於與許多活動,也經常接觸大自然, 卻是第一次親身體驗農作,對有一點年紀的我, 有點吃力但辛苦的代價是值得.更認識許多朋 友 , 享受鄉村的寧靜與安詳, 也發現台灣還有多值得深入去了解體會學習得東西, 更有許多人文可以去探討.            台灣之美是值得驕傲的, 希望有機會能再參與類似的活動,學習不同領域的東西. 感謝所有幫助和照顧我的朋友. 2009.12.17 By Mr. Chiu

白河的蓮子大餐是我從未體驗過的,有種前所未見的體驗, 沒想到蓮子也可以跟飯一起煮在一起(鄭太太手藝真是了得)~~    那裡的氣候更是有種讓人覺得舒適的感覺, 讓我有點給它捨不得離開那裡耶~~    還有民宿主人鄭大哥的專業講解及導遊白河,更點綴白河之美~~    阿聰及ㄚ聰先生的帶領之下體驗了採蓮藕.濾澱粉. 刮蓮藕粉曝曬的這些過程,    本人我也從ㄧ無所知到了解這些過程的種種技術~~    深深感恩農場背包的工作夥伴和民宿主人鄭大哥.鄭太太.阿聰.阿聰先生的幫忙及協助~~ 2009.12.15 By Kenny

感恩農場背包安排 從未體驗的白河以工代宿活動 腿痠 蚊叮 可是啊~ 臉上有燦爛的笑容 心花是一朵朵綻開 報到次日: 挖蓮藕 撿拾蓮藕 7am~5:40pm, 11個多小時最累人 也最開心 荷鋤日當午 汗滴禾下土 (此時應說汗滴蓮下土 更恰當) 我下半場不敵豔陽 躺臥田埂 害伙伴擔心 真不好意思 第三日: 清晨5點 搓洗藕漿 分桶沉澱取蓮藕粉 蒐集了50桶大水缸 晚上挑燈挖漿入碗 搖碗 128+12=140碗 覆蓋整夜陰乾 第四日: 也是清晨5點 再搓洗抽取分桶 蒐集成39桶大水缸 兩天完成 89桶 然後移動到另外地點 刮藕粉於淺盤上曝曬陽光 也許是陽光和熙 也許是已近收成 過程大家開心得很 工作之餘穿插騎單車賞鳥 認識當地植物 吃冰 還有...到主人的番茄田 採擷聖女小番茄 過程知性 休閒 滿足 和室友小葉 玄土禹文在三叔父的家樹蔭底下的交談 談論六年級生的人生觀...etc. 讓我也收穫匪淺 民宿主人鄭哥鄭嫂 農戶主人期哥聰嫂 熱心傳授農家知識 我都非常感謝 我也不能免俗 買了三包蓮藕粉當伴手 今後喝蓮藕粉 吃蓮子 一定會浮上這四天的畫面 2009.12.12. 林桑分享

白河玩泥巴﹑採蓮藕 ﹑ 品味蓮鄕～借宿新樂趣 ～ 如果可以封閉自己 , 只感受陽光的溫暖˙空氣的流動˙花的芬芳和水 的純淨自然 , 那該是一件幸福的事吧 ! 我想 ~~~ 我問著稻草人 , 他卻說 ” 你不是我 , 就算說了 ! 你也無法了解我的感 受 ~~” 爲了尋找這個答案 , 我決定化身為他 , 親自體會 , 深刻感受 ~~~ 2009.11.29 By Iris

11月28日一個人搭著火車下到台南白河，第一次一個人搭火車到一個自己從來沒去過的地方。 火車上沿途風景，話說買到站票.....NT.180（但是到我下車那站的時候就補了四百多塊.....OTL 搭火車到了新營站下車，哇～我真的到南部了，超酷的。 一下車就看到這個鹿，很特別，出站之後也有兩隻在外面，不知道是有什麼特別活動還是....不過還滿有趣倒是真的。 補完車票差價之後就走去對面的公車站買票，南部太陽真的好大好熱.....。 從新營到白河的車次不多，還好我剛好是2.30的車....在等車的時候跑去對面的7-11買東西吃，話說放眼望去真的一家店都沒有。（7-11真是全台灣的好鄰居） 車站全貌，麻～其實就是一個什麼也沒有的車站，外面有一堆計程車司機問你要不要搭車的地方。 南部的人都講台語，其實讓我這個北部包子有點很大的驚訝而且很不習慣....OTL 去白河的這條路真的只能說驚險萬分，鄉下的路本來就比較小，加上又在修路....而我坐的車子又不是說一般的小客車...真的很感謝主讓我還是平安的抵達跟平安的回到家。 從照片可以看到我們跟外面的工程車靠的有多近了吧～話說他們的工人脾氣都不太好的說.....不知道什麼原因那個工人罵了很大聲的乾.... 到了白河總站下車後，打電話給鄭大哥，鄭大哥要我走到7-11，但是當下我放眼望去根本沒看到什麼7-11......... 鄭大哥開車來接我～他們養的狗，超胖拉不拉多超可愛。 下車之後鄭大哥的老婆帶我去接下來四天睡覺的地方，順便揭曉我的室友XD 很有趣我的室友全部都到了而我是最後一個......家住車站最近但是卻是最晚到的...哈哈。 2009.12.03 許多分享

                                  （ 心手相蓮，體會 在地風情話 ） 此次白河體驗採蓮藕,製作蓮藕粉的過程實在是深深感覺到當農夫 真的十分辛苦,相信我的室友們也感同身受... 雖然辛苦但收穫不少,原來蓮藕跟蓮子都是同樣的媽媽,蓮藕粉原來 需要好多過程才能完成,尚未體驗之前雖然知道辛苦卻不知自己體 力原來跟年紀大的啊婆差那麼多(根本是無法比啊).. 第 一天到的晚上碰巧遇到鄭大哥的姐姐來借地方挖粉,好奇的我們 第一天晚上即開始幫忙挖粉.拍粉(將空氣打出來), 感覺很輕鬆啊,心 想不難啊,還很有趣哩,但是沒想到好戲在後頭啊 第二天開始採蓮藕,上午結束時也覺得還好,結果下午開始心裡真想 說好好的年假不去玩來這艷陽高照的白河採蓮藕,是不是自找苦吃 啊 好不容易凹到工作結束了,真是累斃了..原本想要狂拍照的力氣 都沒了, 所以都沒好好用相機記錄這次的行程 原本想說種田不需要太多知識,只需要體力.. 結果沒想到以為最簡單 的削蓮藕粉(碗公裡面的乾粉)也需要技巧,突然覺得自己真的很 渺 小 此次的體驗雖然辛苦卻很有趣,將是很好的一段回憶 【 蓮鄉風情畫 ~ Carries 相簿】 http://photo.xuite.net/dream_ mengjen (借光取影的蓮池畔)                                                   ...

11月19 日才剛從義大利回來, 和朋友聚餐時,聊到她去白河採蓮藕, 免費住民宿.這麼好康的事對離開台灣六年的我,很新鮮. 反正我現在時間很多, 而且提供免費吃住. 當然要去囉.11月29日和我的朋友 Carries 一起搭車南下,抵達嘉義火車站, 再轉客運至電信局.奇怪, 白河不是在台南縣, 為什麼坐到嘉義,原來, 三叔公的家是接近嘉義, 我們到嘉義反而較方便. [這是三叔公的家民宿, 有個小小的睡蓮池] 12/05/2009 by Stella

傳說中的 夢幻聖品~【蓮藕粉】      我相信 ~~ 只要大家願意，咱們一起來撰寫【交換旅行~白河採藕、 蓮藕粉續集】，讓我們的故事繼續發展下去吧！      我猜大夥和我ㄧ樣，從來沒這樣的旅行經驗。那就是~~~ ，原本只是單純參加交換旅行~白河採藕活動，行程結束後， 將匯集每個人的旅遊故事，加以結合重組讓其發酵， 拓展到另一章節，全然不同的續集【商業模式的建立】。 (蓮花茶照片取自 Yating Chen )

親愛的朋友 再次說聲『謝謝』！參與【0元假期~白河~玩泥巴、 採蓮藕的活動】。    農家在行是當隻忙碌的工蜂；但說到行銷、上網、找新通路，一句【 抹知樣】道盡他們的心聲。而我們這群城市人，卻剛好相反， 身體勞動後換得的只是一身酸痛。但說到該如何幫蓮藕粉做品牌、 產品包裝、設計及通路行銷，應該都有自己的想法。   我們都親身體會所有流程後。農場背包再度提出【2軍專案】，~~ ~替全程手工製造的『蓮藕粉』 打品牌、找通路、銷售 ~~~( 只限參與全程活動者加入 ) 各位：有興趣嗎? 答案是 【有】 的朋友 ~~~ 請出聲，我們一起來販賣~~~夢幻新品『蓮藕粉』。     跳脫傳統旅行模式，不再單純只是觀光，而是更深層情感交流， 這樣新型態的活動，無論是正面觀感亦是批評建議， 農場背包ㄧ定欣然虛心接受。 請將你的聲音 eMail至   daphne.farmpacker@ gmail.com 。

Yating Chen 在天還沒很亮的時候就要開始一天的工作了 用水把蓮藕中的澱粉、鐵質等物質溶解出來後，再把水收集起來沉澱 洗蓮藕渣的過程 [HQ] 片長：1:34 11月29日 23:17 · 分享

對農村生活的嚮往，長久以來都停留在「掛在嘴邊的遺憾」的階段， 經常是對城市的厭倦與反胃下，一種對 「生活在他方」的浪漫想像。 托農場背包的福，終於在 2009 的秋冬之際，有機會讓我一償宿願，真正碰觸我口口聲聲最愛的台灣土地，實際地將嚮往化為行動，透過白河『三叔公的家』民宿主人：鄭大哥、鄭大嫂和可愛的三叔公，體驗的不只是傳統農村收成農作的辛苦，更是滿滿的人情味與樸實的生活態度。 12/03/2009 by Katherine

邀請您觀賞 Rios 的相簿： 20091120台南白河採藕 20091120台南白河採藕 2009/11/19 提供者 Rios 觀賞相簿 播放投影片 Daphne 的訊息: 感謝PeiChou分享相簿 如果您無法檢視這封電子郵件， 請複製下列內容並將之貼到瀏覽器中： http://picasaweb.google.com. tw/lh/sredir?uname=rioslu& target=ALBUM&id= 5408689553297001473&authkey= Gv1sRgCIymwNX1-cewlAE&feat= email 取得免費的 Picasa 網路相簿帳戶 ，即可與他人分享您的相片， 或在朋友分享相片時收到通知。

藕 ” 粉 幸福   ... 您的開心暢飲就是我們最好的品質證明， 偶的用心，希望您一輩子吃得安心， 喝上一陣子，癡心一輩子… 花枝創意小舖

旅行 是 步履輕盈，是 心情放輕，是 樂在其行 …        地方聲音 需要你 用心看，用心聽，用心感受它的美麗 … 花枝的分享

感想 : 本來就很嚮往 下田耕作的農村生活 看過一些 國外如何種田自給自足的書  也看過電視的一些真實報導 想說應該不會很難吧 但實際體驗 才知道每一行業都有其專業和辛苦的地方 雖然過程中 難免痠痛 但做完後的有滿滿的成就感 PeiChou分享

１１／１８（三） 一大早，我們四個滿腔熱血不知路途遙遠的都市中的鄉下小孩， 毅然決然的騎著兩台噗噗出發前往台南白河， 沿路開心聊著天唱著歌， 很單純的以為只是當個四天三夜遠離塵囂的背包客？！ momo分享

勇敢的女生-四人行 Doris分享

4個從城市來的女生，在『白河』出名了~~~。 唯一的團體照..後面是漂亮的木棉花

旅行有千百種的方式：跟著旅行團一起出遊、提著行李箱四處拜訪客戶的商務旅行，背著包包一個人探索世界不同的角落的深度旅行，所有費用，不外乎：交通+住宿+餐食。這3項費用元素，無論如何節省，都有基本開銷。 農場背包推廣另一型態的旅遊概念，提供自己勞動力或專長來跟主人交換三餐&住宿。將吃和住的錢省下來，同時還可與當地人接觸、了解他們的生活點滴、學習另一專長或語言。只要有工作空檔、寒暑假、亦是周末假期，只要你願意走出去，都有機會跟主人交換。 以我為例，常常將自己的旅遊專長，當為交換的元素。在台灣；我到民宿演講、來交換一間房間和三餐。或許我沒得到所謂實質的金錢收入，但我賺到認識新的民宿主人、演講技巧更為純熟、免費的私房菜&私房景點。 在國外；也曾經用勞動力、寫企劃書、包裝旅遊產品來交換我的吃住。在這ㄧ過程中，為了和主人溝通概念，我的英文更加精進、也接觸到不同的生活習慣、更清楚不同國籍的思考模式。 說實話：因為交換，我的朋友變多了，人脈更廣了，思考模式也不ㄧ樣了。少了『金錢』這層枷鎖，『搏感情』的比重相對就增加。我喜歡這種方式的旅行方式，那你呢? 本文引用自 Mei's Facebook網誌 【0元假期】達人渡假去 2009年10月30日 18:51

農家農忙時，到田裡幫忙採收，可能許多朋友都有這樣的經驗，但隨著工商社會的進步下田的機會漸漸變少。政府更鼓勵年輕朋友返鄉，為鄉村盡一份心意，但並非每個人都適合返鄉、也不ㄧ定有鄉可返。農場背包推出【ㄧ日農夫】的旅行概念，讓朋友有機會試試看，就非常清楚自己到底適不適合『當農夫』？大老遠下鄉，ㄧ定要順便玩玩，體驗在地文化。【借宿學習】，就在這樣邊玩邊學習的旅遊概念中出生。 這樣的旅遊概念，是需要時間來發酵及口碑的推廣。因此， 我們需要參加過的朋友來分享。為鼓勵參與過的朋友，能給 農場背包主/客觀的建議或相片分享。決定推出【0元假期 】以回饋這群朋友們。 網站中的圖片 活動入口圖 歡迎喜好大自然的朋友，在11月13日到12月底這段時間，參加白河採蓮藕、騎單車。農場背包無法保證，是否還會推出如此好康的免費活動！名額有限、請保握機會。 活動網址: www.farmpacker.net 本文引用自 Mei's Facebook網誌 【0元假期】緣起 2009年10月22日 17:39

顧姐 10/12接受中央廣播電台【驚艷台北】顧姐專訪。與顧姐結 緣是在去年的7月，當時農場背包剛創業不久，節目中農場 背包以『國外換宿旅遊』為創業主題，作為進軍旅行服務業 的問路石。猶記當初是第一次接受廣播媒體的專訪，上節目 前心理忐忑不安，還特別上妝打扮，雖對這一新型態的旅行 模式充滿信心，卻會擔心自己表現不佳，而損失的一次媒體 曝光機會。第一次在廣播上分享自己創業理念，雖對自己表 現打了及格分數，當收到側錄帶，說句實話，我不敢聽自己 的節目，過了好長的一段時間，我才鼓起勇氣，聽自己的聲 音。 ㄧ年多過去了，再度受邀上節目，是因邀請顧姐參加【0元 假期，白河~玩泥巴、採蓮藕4日借宿遊】。隨著多次接觸 各式媒體的經驗，這次上節目，已經沒有當時的生澀，穿著 短褲涼鞋就進錄音間，談話的話題更多元了，包含了為什麼 想推廣台灣的借宿活動?創業甘苦談，農場背包對未來佈局 等等話題。一個小時的節目，很順利就結束了。 下了節目，又聊了更深入的『行銷、整合』的話題，以服務 業來說，該如何結合多元的元素，創造出更高的產值。這時 ，顧姐笑說：『終於看到你嚴肅、細密思考的態度。ㄧ點都 不同於在節目上，好high 的表現』。 從英國畢業，決定回台灣的那ㄧ刻起，一直非常清楚，對自 己的期許及工作發展。回台灣後即進旅行社工作，很好的工 作待遇，卻無法玩自己想要推廣的~綠色旅行，離職後。立 刻得到『杜拜』的工作機會，我推掉更高薪的工作，而跳出 來自己創業。自問：『累嗎? ㄣ！24小時開機的壓力很大。但心知，ㄧ定要柪過去。』 沒有現在的努力耕耘，怎有資格談收穫呢？ 本文引用自 Mei's Facebook網誌 【0元假期，驚艷台北專訪】 2009年10月13日 16:34

一同換宿的日本友人問我，『是否看過會開花的茶葉？她想 要買』；天ㄚ！！！一頭霧水到底是什麼東西？完全聽不懂 她在說些什麼。隨後，ㄧ本介紹台灣的旅遊書出現在我眼前 ，其中一頁的圖片說明了ㄧ切。 一朵乾燥的蓮花，盛開在一個透明的玻璃瓶中，看似漂亮極 了。只因雜誌的介紹，朋友下次來台旅行時，特別要將蓮花 茶當成指定採購項目之一。心理os想說『賺觀光的外匯， 只要有特色，好像還蠻容易的』。 猶記一位蓮花達人，曾告訴我一株蓮花從根、莖、葉、花、 果、子都有其用途與價值，除了漂亮蓮花可以吸引遊客拍照 、蓮子、蓮藕粉、蓮花茶、蓮藕都可以賣錢，是高經濟價值 作物。但每個產品到底可以賣多少錢？我還真的沒有概念。 ㄧ直對台灣政府極力推廣精緻農業，沒有任何想法。但透過 日本人的眼中，我看到了，好的產品、經過包裝、媒體介紹 ，就可以打入國際市場。但真正賺到錢的是辛苦的農夫亦是 行銷的商人? 蓮子還在媽媽的肚子 蓮花茶 鶼鰈情深.. 約 2 個月前更新 · 留言 · 收回 你和 Jessie Lai 都說讚。 查看全部 12 則留言 Daphne Farmpacker 「迎接綠色假期時代」一書中曾提到：「綠色旅遊和慢食主 義一樣，是一項重拾生命時間的運動。」將旅遊、慢食結合 在一起發展成地區複合產業，相信對於地方的振興會有相當 的幫助。 9月14日 14:30 · 刪除 Mei Hsiao 一直對推廣台灣旅遊有極大興趣.但對於單純團體購物行程 確興趣缺缺，或許，沒有辦法立即看見瞬間亮點，但相信~ 堅持一定會有成果。 本文引用自 Mei's Facebook網誌 【茶水中開花的蓮花茶】 2009年9月11日 16:35