Search This Blog

2009年12月28日 星期一

白河採藕趣--四小妞衝白河

 11/18~21我們熱血4人組參加了白河採藕換宿的活動,當天騎著機車直衝白河,GO!






邀請您觀賞 fanny2002945 的相簿: 11/18-11/21 四小妞衝白河

11/18-11/21 四小妞衝白河
台南白河鎮 -
2009/12/3
提供者fanny2002945


2009.12.15 By 文/圖: I-Ting / 大B

農場背包~白河採蓮藕

第一次參與這個活動~相信堅持參與是對的!
2009.12.18 by 念瑩

白河挖蓮藕 之 全身痛光光... (台灣版農村換宿)

在11/23-11/26我到台南白河....
為什麼要去?去了有什麼?可以得到什麼?
我其實沒有多想
我只是覺得想要體驗不同的生活方式、看台灣的其他面貌
說不定會讓我對未來有一點方向和想法
2009.12.23 By 豆花婷


2009年12月19日 星期六

心裡想說ㄉ話 好多ㄚ 手 好酸0...

我會粉珍惜我們的友誼~開心哦!

2009年12月17日 星期四

在白河~找到單純而簡單的幸福





 荷花是我對白河的印象,雖嚮往卻動力不足一直沒有機會造訪,


         因此這一次決定狠狠的參加兩個梯次的採蓮藕活動,讓自己能更深入接近白河,七天的時間果然還是~太少了,才剛愛上白河人的熱情和好客、愛上白河的秋收景致、愛上在田間悠閒的單車漫步、愛上涼爽的風吹過田野拂上臉頰的舒暢,即使在渾身腰酸背痛的情況下都不減白河的美好,那一份感動已深深的印在心中,一句感謝只能表達出萬分之一,我知道我找到了動力將會一再的帶我回白河。

2009.12.17 By Fiona

背包之旅感想


短短幾天的體驗.對生活在都市的我卻是收穫滿滿.過程雖然辛苦,當雙腳踏入泥土中時,心中的震撼是無法用言語形容. 


            雖是參於與許多活動,也經常接觸大自然,卻是第一次親身體驗農作,對有一點年紀的我,有點吃力但辛苦的代價是值得.更認識許多朋,享受鄉村的寧靜與安詳,也發現台灣還有多值得深入去了解體會學習得東西,更有許多人文可以去探討.

           台灣之美是值得驕傲的,希望有機會能再參與類似的活動,學習不同領域的東西.感謝所有幫助和照顧我的朋友.


2009.12.17 By Mr. Chiu

2009年12月15日 星期二

體驗白河之美--採蓮藕之旅全記錄

白河的蓮子大餐是我從未體驗過的,有種前所未見的體驗,
沒想到蓮子也可以跟飯一起煮在一起(鄭太太手藝真是了得)~~


   那裡的氣候更是有種讓人覺得舒適的感覺,讓我有點給它捨不得離開那裡耶~~

   還有民宿主人鄭大哥的專業講解及導遊白河,更點綴白河之美~~

   阿聰及ㄚ聰先生的帶領之下體驗了採蓮藕.濾澱粉.刮蓮藕粉曝曬的這些過程,




   本人我也從ㄧ無所知到了解這些過程的種種技術~~






   深深感恩農場背包的工作夥伴和民宿主人鄭大哥.鄭太太.阿聰.阿聰先生的幫忙及協助~~



2009.12.15 By Kenny

白河「藕」之旅


感恩農場背包安排 從未體驗的白河以工代宿活動
腿痠 蚊叮 可是啊~ 臉上有燦爛的笑容 心花是一朵朵綻開

報到次日:
挖蓮藕 撿拾蓮藕 7am~5:40pm, 11個多小時最累人 也最開心
荷鋤日當午 汗滴禾下土 (此時應說汗滴蓮下土 更恰當)
我下半場不敵豔陽 躺臥田埂 害伙伴擔心 真不好意思

第三日:
清晨5點 搓洗藕漿 分桶沉澱取蓮藕粉 蒐集了50桶大水缸
晚上挑燈挖漿入碗 搖碗 128+12=140碗 覆蓋整夜陰乾

第四日:
也是清晨5點 再搓洗抽取分桶

蒐集成39桶大水缸 兩天完成 89桶
然後移動到另外地點 刮藕粉於淺盤上曝曬陽光
也許是陽光和熙 也許是已近收成 過程大家開心得很

工作之餘穿插騎單車賞鳥 認識當地植物 吃冰

還有...到主人的番茄田 採擷聖女小番茄
過程知性 休閒 滿足

和室友小葉 玄土禹文在三叔父的家樹蔭底下的交談
談論六年級生的人生觀...etc. 讓我也收穫匪淺

民宿主人鄭哥鄭嫂 農戶主人期哥聰嫂
熱心傳授農家知識 我都非常感謝
我也不能免俗 買了三包蓮藕粉當伴手

今後喝蓮藕粉 吃蓮子 一定會浮上這四天的畫面


2009.12.12. 林桑分享

2009年12月14日 星期一

台南白河採藕知性之旅

白河玩泥巴﹑採蓮藕品味蓮鄕~借宿新樂趣
如果可以封閉自己,只感受陽光的溫暖˙空氣的流動˙花的芬芳和水的純淨自然,那該是一件幸福的事吧!我想~~~

我問著稻草人,他卻說你不是我,就算說了!你也無法了解我的感~~”

爲了尋找這個答案,我決定化身為他,親自體會,深刻感受~~~


2009.11.29 By Iris

2009年12月12日 星期六

白河自助旅行


11月28日一個人搭著火車下到台南白河,第一次一個人搭火車到一個自己從來沒去過的地方。
火車上沿途風景,話說買到站票.....NT.180(但是到我下車那站的時候就補了四百多塊.....OTL
搭火車到了新營站下車,哇~我真的到南部了,超酷的。
一下車就看到這個鹿,很特別,出站之後也有兩隻在外面,不知道是有什麼特別活動還是....不過還滿有趣倒是真的。
補完車票差價之後就走去對面的公車站買票,南部太陽真的好大好熱.....。
從新營到白河的車次不多,還好我剛好是2.30的車....在等車的時候跑去對面的7-11買東西吃,話說放眼望去真的一家店都沒有。(7-11真是全台灣的好鄰居)

車站全貌,麻~其實就是一個什麼也沒有的車站,外面有一堆計程車司機問你要不要搭車的地方。 南部的人都講台語,其實讓我這個北部包子有點很大的驚訝而且很不習慣....OTL
去白河的這條路真的只能說驚險萬分,鄉下的路本來就比較小,加上又在修路....而我坐的車子又不是說一般的小客車...真的很感謝主讓我還是平安的抵達跟平安的回到家。
從照片可以看到我們跟外面的工程車靠的有多近了吧~話說他們的工人脾氣都不太好的說.....不知道什麼原因那個工人罵了很大聲的乾....

到了白河總站下車後,打電話給鄭大哥,鄭大哥要我走到7-11,但是當下我放眼望去根本沒看到什麼7-11.........
鄭大哥開車來接我~他們養的狗,超胖拉不拉多超可愛。
下車之後鄭大哥的老婆帶我去接下來四天睡覺的地方,順便揭曉我的室友XD
很有趣我的室友全部都到了而我是最後一個......家住車站最近但是卻是最晚到的...哈哈。


2009.12.03 許多分享

2009年12月8日 星期二

蓮鄉風情畫~白河玩泥巴採蓮藕



                                  心手相蓮,體會在地風情話


此次白河體驗採蓮藕,製作蓮藕粉的過程實在是深深感覺到當農夫
真的十分辛苦,相信我的室友們也感同身受...


雖然辛苦但收穫不少,原來蓮藕跟蓮子都是同樣的媽媽,蓮藕粉原來
需要好多過程才能完成,尚未體驗之前雖然知道辛苦卻不知自己體
力原來跟年紀大的啊婆差那麼多(根本是無法比啊)..


一天到的晚上碰巧遇到鄭大哥的姐姐來借地方挖粉,好奇的我們
第一天晚上即開始幫忙挖粉.拍粉(將空氣打出來),感覺很輕鬆啊,心
想不難啊,還很有趣哩,但是沒想到好戲在後頭啊


第二天開始採蓮藕,上午結束時也覺得還好,結果下午開始心裡真想
說好好的年假不去玩來這艷陽高照的白河採蓮藕,是不是自找苦吃
好不容易凹到工作結束了,真是累斃了..原本想要狂拍照的力氣
都沒了,所以都沒好好用相機記錄這次的行程


原本想說種田不需要太多知識,只需要體力..結果沒想到以為最簡單
的削蓮藕粉(碗公裡面的乾粉)也需要技巧,突然覺得自己真的很
此次的體驗雖然辛苦卻很有趣,將是很好的一段回憶

蓮鄉風情畫 ~ Carries相簿】http://photo.xuite.net/dream_mengjen


















(借光取影的蓮池畔)
                                                                                2009.12.07    by Carries

2009年12月5日 星期六

白河採蓮藕


11月19 日才剛從義大利回來, 和朋友聚餐時,聊到她去白河採蓮藕, 免費住民宿.這麼好康的事對離開台灣六年的我,很新鮮.
反正我現在時間很多, 而且提供免費吃住. 當然要去囉.11月29日和我的朋友 Carries 一起搭車南下,抵達嘉義火車站, 再轉客運至電信局.奇怪, 白河不是在台南縣, 為什麼坐到嘉義,原來, 三叔公的家是接近嘉義, 我們到嘉義反而較方便.
[這是三叔公的家民宿, 有個小小的睡蓮池]


12/05/2009 by Stella

二軍專案 ~ ~ 販賣夢幻逸品【純手工打造 蓮藕粉】









    我相信 ~~ 只要大家願意,咱們一起來撰寫【交換旅行~白河採藕、蓮藕粉續集】,讓我們的故事繼續發展下去吧!

    我猜大夥和我ㄧ樣,從來沒這樣的旅行經驗。那就是~~~,原本只是單純參加交換旅行~白河採藕活動,行程結束後,將匯集每個人的旅遊故事,加以結合重組讓其發酵,拓展到另一章節,全然不同的續集【商業模式的建立】。


(蓮花茶照片取自Yating Chen)






召集令~【2軍專案】緣起

親愛的朋友

再次說聲『謝謝』!參與【0元假期~白河~玩泥巴、採蓮藕的活動】。

   農家在行是當隻忙碌的工蜂;但說到行銷、上網、找新通路,一句【抹知樣】道盡他們的心聲。而我們這群城市人,卻剛好相反,身體勞動後換得的只是一身酸痛。但說到該如何幫蓮藕粉做品牌、產品包裝、設計及通路行銷,應該都有自己的想法。



  我們都親身體會所有流程後。農場背包再度提出【2軍專案】,~~~替全程手工製造的『蓮藕粉』 打品牌、找通路、銷售 ~~~(只限參與全程活動者加入)

各位:有興趣嗎? 答案是【有】的朋友 ~~~ 請出聲,我們一起來販賣~~~夢幻新品『蓮藕粉』。

    跳脫傳統旅行模式,不再單純只是觀光,而是更深層情感交流,這樣新型態的活動,無論是正面觀感亦是批評建議,農場背包ㄧ定欣然虛心接受。
請將你的聲音 eMail至  daphne.farmpacker@gmail.com

2009年12月4日 星期五

透早起床~洗蓮藕漿


Yating ChenYating Chen
在天還沒很亮的時候就要開始一天的工作了
用水把蓮藕中的澱粉、鐵質等物質溶解出來後,再把水收集起來沉澱



2009年12月3日 星期四

只有停留,才有思考;只有生活,才可能生根


對農村生活的嚮往,長久以來都停留在「掛在嘴邊的遺憾」的階段,經常是對城市的厭倦與反胃下,一種對「生活在他方」的浪漫想像。


托農場背包的福,終於在2009的秋冬之際,有機會讓我一償宿願,真正碰觸我口口聲聲最愛的台灣土地,實際地將嚮往化為行動,透過白河『三叔公的家』民宿主人:鄭大哥、鄭大嫂和可愛的三叔公,體驗的不只是傳統農村收成農作的辛苦,更是滿滿的人情味與樸實的生活態度。


12/03/2009 by Katherine

2009年12月2日 星期三

來自PeiChou的分享相簿


















邀請您觀賞 Rios 的相簿: 20091120台南白河採藕

20091120台南白河採藕
2009/11/19
提供者Rios
Daphne 的訊息:
感謝PeiChou分享相簿
如果您無法檢視這封電子郵件,請複製下列內容並將之貼到瀏覽器中:
http://picasaweb.google.com.tw/lh/sredir?uname=rioslu&target=ALBUM&id=5408689553297001473&authkey=Gv1sRgCIymwNX1-cewlAE&feat=email
取得免費的 Picasa 網路相簿帳戶,即可與他人分享您的相片,或在朋友分享相片時收到通知。